Erdbeer-Cashew-Nicecream

Ein Glas mit Erdbeer Cashew Nicecream

Veganes Eisrezept – schnell, gesund und lecker

Von dieser himmlischen Eiskreation kann Ich nicht genug bekommen. Mein super schnelles, zuckerfreies, veganes Eis ist zudem super lecker und gesund! Auch Deine Kinder werden die Erdbeer-Cashew-Nicecream lieben. Du kannst auch mit den Früchten variieren. Anstelle von Erdbeeren nimmst Du zum Beispiel einfach Blaubeeren.

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Erdbeer-Cashew-Nicecream
Ein Glas mit Erdbeer Cashew Nicecream
Portionen
Portion
Zutaten
  • 10 Stck. Erdbeeren (gefrorene)
  • 2 EL Cashewmus
  • 1 Schuß Pflanzendrink
Portionen
Portion
Zutaten
  • 10 Stck. Erdbeeren (gefrorene)
  • 2 EL Cashewmus
  • 1 Schuß Pflanzendrink
Ein Glas mit Erdbeer Cashew Nicecream
Anleitungen
  1. Die gefrorenen Erdbeeren mit dem Cashewmus und dem Schuß Pflanzendrink so lange im Mixer mixen bis die Erdbeeren klein sind, ggf. eine Prise Zimt dazu- und genießen!
  2. Variante 1: statt Zimt nimmst Du 3 gehackte Pfefferminzblättchen und hebst sie unter das Eis.
  3. Variante 2: Jegliche andere gefrorene Früchte (z.B. Heidelbeeren wie auf dem Foto) eignen sich ebenfalls hervorragend!
  4. Variante 3: 1/4 gefrorene Mango mit 1 EL Cashewmus und 5 gefrorene Erdbeeren mit 1 EL Cashewmus separat mixen und dann übereinander schichten.
Ein Glas mit Heidelbeer Cashew Nicecream

Viel Freude beim Nach”machen” und genießen. Ich freue mich über Dein Feedback, wie Dir meine Erdbeer-Cashew-Nicecream geschmeckt hat!

Stay healthy and happy!
Deine Anna

geschrieben von
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