Portionen |
4Personen |
Kochzeit |
30Minuten |
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Diese milde Variante der türkischen Linsensuppe schmeckt auch vielen kleineren Kindern. Wer es gerne mit etwas mehr wumms mag, darf mehr Knoblauch benutzen, sowie außerdem mit Chili und gemahlenem Kreuzkümmel würzen. Tipp: Kann auch als Soße zu Reis gegessen werden.
Nährstoffe: Protein, Vitamin B6, K, Eisen, Zink, Beta-Carotin