Veganfach Köln

Die vegane Welt zu Besuch in Köln

Vom 04.-05. November 2016 fand wieder die Veganfach Messe in Köln statt. Dieses Mal war ich mit meinem Nesthäkchen vor Ort, so dass ich nur begrenzt Zeit hatte und ganz selektiv über die Messe gelaufen bin, um die für mich spannendsten veganen Produkte zu finden. Lest hier meine Entdeckungen auf der Veganfach 2016 in Köln.

Produkte mit “Mehrwert”

Chicza

→ Bio Maya Regenwald Kaugummi

Wusstet Ihr, dass Kaugummi-kauen bedeutet, dass man auf Erdöl rumkaut? Ich auch nicht!!! Und ich war und bin geschockt- ab sofort kommt kein Kaugummi mehr in meinen Mund! Was da sonst noch so drin ist, will man auch nicht wissen (aber da ahnt man wenigstens schon, dass es nicht so gesund ist- auf der Packungsbeilage steht übrigens häufig “Kaumasse” als Hauptzutat… äußerst genau, oder? )

Auf der Veganfach in Köln habe ich eine interessante Alternative zum Erdöl-Kaugummi gefunden. Chicza- ein Biokaugummi, dass aus Naturlatex vom Chicozapote Baum (Mexiko) hergestellt wird, ist natürlich abbaubar, Bio-zertifiziert, fair produziert und ist scheinbar sogar gesund. www.chicza.de

Ich habe es auf der Messe probiert und man muss es erstmal ziemlich gut durchkauen bis es eine Sensorik entwickelt hat, wie man es gewöhnt ist. Der Geschmack ist recht mild und angenehm. Nach einer Weile verliert es das Aroma, aber gute 30 Minuten kann man das Biokaugummi gut kauen- also genau die richtige Zeitspanne um über das Kauen etwas Streß abzubauen und seine Zähne zwischendurch mal zu pflegen (es beeinflusst positiv den Ph-Wert des Mundes, so dass das Bakterienwachstum schlechter Bakterien gehemmt wird).

Ich finde es übrigens total sinnvoll für Kinder bzw. Teenies, meine Teenie-tochter kaut gefühlt eine ganze Packung der Erdöldinger- gruselig, wenn ich darüber nachdenke! Also am besten direkt mit den richtigen Kaugummis anfangen (wenn es überhaupt sein muss…)

Hier könnt Ihr die Chicza Kaugummis kaufen*

lycka

→ FrozenYogurt

Bei Kauf eines Bechers FrozenYogurt von lycka zahlt die Firma eine Schulmahlzeit in Burundi, Afrika. Das hört sich wieder nach einem tollen Projekt an. Leider konnte ich den FrozenYoghurt nicht probieren, da er schon aus war… aber die Packung war sehr ansprechend und das Projekt finde ich super!!! www.lycka.bio

Andere, tolle Neuentdeckungen

Heimatgut

Die Firma Heimatgut (www.heimat-gut.de) macht u.a. Kokosnusschips mit teils außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Mein absoluter Favorit ist Wasabi!!! Die hauen echt rein, ziemlich scharf im Abgang, aber das Wasabi-Aroma ergänzt sich mit dem Aroma der Kokosnuss unglaublich gut! Unbedingt mal probieren.

Außerdem habe ich noch die Cacao Nibs mit Yacon probiert. Eigentlich sind mir Kakaonibs bislang pur immer ein wenig zu bitter gewesen, aber diese sind sehr lecker im Geschmack. Leicht gesüßt mit Yacon (keine Ahnung was das wieder ist 🙂 laut Heimatgut eine Wurzel aus den Anden!) wird der intensive Kakaogeschmack mild abgerundet. Coole neue Firma mit leckeren Produkten!

Hier könnt Ihr Heimatgut Produkte bestellen*

My Raw Joy

Bei der Firma MyRawJoy habe ich noch ein neues Lieblingsprodukt gefunden: Grünkohlchips. Es gibt ja mittlerweile echt einige Firmen, die die hippen SuperfoodChips herstellen, aber bei keiner haben mich diese Chips überzeugen können, entweder zuviel Salz, zuviel Knoblauch oder zu intensiver Grünkohl-Geschmack. Bei MyRawJoy haben die Zutaten der Chips allerdings ein sehr harmonisch aufeinander abgestimmtes Aroma- ehrlich super lecker!!!

Die rohe Schokolade von My Raw Joy, die ich vor Ort probiert habe, war sehr fein! Sehr empfehlenswert! www.myrawjoy.com/shop

bedda

→ Produkte für eine bedda Welt.

Bedda hat viele Produkte entwickelt, die Milchprodukte ersetzen sollen. Bedda Sahne, Budapester Aufstrich, Pizzakäse und Käse in diversen Variationen, Fertigsalate für die Kühltheke in Supermärkten uvm. Der KäseErsatz erinnert mich etwas an Wilmersburger.

Ich werde nächste Woche einen Artikel über vegane KäseAlternativen schreiben und auch Bedda dort noch mal genauer unter die Lupe nehmen. www.bedda-world.com

EatReal

→ Gesünder Snacken

EatReal sind tolle Knabbereien mit Gesundheitsfaktor. Keine Kartoffelchips, keine Gemüsechips, sondern Chips aus hochwertigen Getreiden und Hülsenfrüchten. Ich habe die Lentil Chips probiert und bin sehr begeistert! Super lecker. Die anderen Sorten kingen auch super lecker! Unbedingt mal probieren! Allerdings bin ich nicht sicher, wo man die genau hier in Deutschland kaufen/ bestellen kann. Ich glaube die sind gerade dran ihren Markt nach Deutschland hin auszubauen. www.gofoods.eu, www.eatreal.co.uk

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MadeGood

→  Paleo Fruit & Nut Bars

Leckere, gesunde Müslibällchen und -riegel. Auch diese Marke ist neu in Deutschland und baut ihren Vertrieb gerade aus. www.madegoodfoods.com

Teatox

Leckere Teemischungen mit einem großen Plus an Power und Geschmack. Es gibt für jeden Typen und jede Situation die passende Tee-Mischung- Detox, Energy, Power, Beauty, Skinny, Balance und Defence. Ich habe nicht alle probiert, fand aber die Mischungen, die ich probiert habe, sehr lecker. www.teatox.de

Hier könnt Ihr Teatox Produkte bestellen*

HURRAW!

→ Lippenpflegestifte in veganer Qualität!

Tolle, duftende Sorten. Als besonderes Special gibt es auch noch eine Ayurveda-Lippenpflegeserie- für die drei Doshas gibt es jeweils eine speziell abgestimmte Aromazusammenstellung! Super Idee, wie ich finde! Beiw www.boutique-vegan.de kann man die veganen Lippenpflegestifte erstehen 🙂 !

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Lotao

→ Kokosprodukte und Reis

Die Firma Lotao (https://www.lotao.com/shop/) hat Produkte aus Kokos, wie z.B. Kokosöl, -mus und verschiedene Kokosaufstriche. Besonders faszinierend fand ich die unterschiedlichen Reissorten, die die Firma Lotao anbietet, z.B. gelben Reis mit Curcumer oder pinkfarbenen Reis mit Roter Beete gefärbt. Ich habe eine Packung pinken Reis geschenkt bekommen und bin schon sehr gespannt, wie der schmeckt!! Kannst Du dann auf Instagram sehen und lesen!

Hier könnt Ihr Lotao Produkte bestellen*

Vegaroma

→ Vegane Aromen zum Backen, kochen und vielem mehr.

Tolle Idee! Im Onlineshop (http://www.vegaroma.de/shop/) gibt es eine vielseitige Auswahl an verschiedenen Aroma- und Duftölen, nicht nur zum Backen, sondern z.B. auch zur Raumbeduftung.

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Smoothies-Neuheit

Bei Good-Smoothie kannst Du Dir online Deinen ganz eigenen Smoothie zusammenstellen oder nimmst einen der vielen angeboten Varianten. Geliefert wird Dir dann ein Gefriergetrocknetes Smoothiepulver, das lange haltbar ist und Du Dir überall ganz “frisch” zusammen mixen kannst- Du brauchst nur ein wenig Wasser dafür… hmmm.

Muss ich dazu was sagen? Eine interessante Innovation und gute Idee, aber irgendwie nicht optimal für meinen Geschmack. Auch geht da der Frische-Gedanke irgendwie gänzlich verloren. Aber es gibt ja Menschen, die da eine andere Meinung habe und einen Markt findet sich dafür bestimmt auch! www.good-smoothie.de

Hier könnt Ihr Good Smoothie Produkte bestellen*

BlackBear

→  Steinzeit-Nahrung

Bio-Pflanzen-Eiweiß. DER Riegel unter den Riegeln 😉 auch wenn der Firmherr den Namen Riegel gar nicht gern hört 😉 lecker und vorallem super gesund! Daumen hoch dafür! www.steinzeit-nahrung.at

Hier könnt Ihr Black Bear online bestellen*

Veganfach  2017

Leider war meine Zeit sehr bemessen diesesmal. Gerne hätte Ich noch viele, viele weiter vegane Produktneuheiten getestet. Aber ich freue mich schon sehr auf die nächste Veganfach vom 03.-04. November 2017. Wer auch vorbeischauen möchte, der findet hier weitere Infos: www.veganfach.de

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